Juraj Meliš sa narodil v roku 1942 v Nových Zámkoch, zomrel v roku 2016.
Študoval na Vysokej škole výtvarných umení (VŠVU) v Bratislave.
V rokoch 1973-1993 pôsobil ako externý pedagóg na Vysokej škole múzických umení, od roku 1990 bol pedagógom na VŠVU, o rok neskôr ho vymenovali za docenta a v roku 1992 za profesora. V období rokov 1999-2002 zastával funkciu vedúceho Katedry sochárstva na VŠVU.Patril medzi zakladajúcich členov umeleckého združenia Gerulata.
Jeho diela sú súčasťou zbierok renomovaných domácich i zahraničných galérií v Česku, Nemecku, Maďarsku, Francúzsku, Holandsku, Argentíne, Brazílii, Kanade, Mexiku a USA i zbierok súkromných majiteľov v Európe a USA.
Od roku 1970 mal viacero samostatných a kolektívnych výstav doma i v zahraničí. Je aj autorom známych sôch v centre Bratislavy - Napoleonského vojaka a Schöne Náciho.